12월 NEW 출시예정
켄메이크마쉬멜로우·비오레 금목서·고바야시 한방울·큐큣토
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説明
히란 카구라 무여과생원주 720ml
HIRAN 시리즈는 단맛, 신맛, 맛, 쓴맛 등을 균형있게
조화하는 이미지로 술질 설계를 하고 있습니다.
그 중 3번째 카구라는 신맛을 주체로 설계되었습니다.
한마디로, 자몽을 머금은 술입니다.
한마디로, 자몽을 머금은 술입니다.
모리사케 양조장은 자몽 주스를 마셨을 때의
자극적인 산미와 뒷맛의 쓴맛의 베이스를
일본술에서도 표현할 수 없을까 시행착오를 반복하고 있었습니다.
과연 감귤계 음료까지는 갈 수 없지만,
마신 순간의 감귤계의 신맛이 연상되는 사케입니다.
술쌀은 고햐쿠만고쿠(오백만석)이라는 주조호적미에서 야마다 니시키로 변경!
니가타현에서 주로 만들어져, 깨끗하고 선명한 맛이 특징입니다.
정미보합도 60%에서 55%로 변경되어,
도수는 16% 원주에서 14%!
일본술로써는 다소 낮고 단맛의 균형이 뛰어나, 마시기 좋은 술로 완성되었습니다.
부드러운 단맛과 감칠맛을 첫 인상으로 깔끔하게 마무리되어
정미보합도 60%에서 55%로 변경되어,
도수는 16% 원주에서 14%!
일본술로써는 다소 낮고 단맛의 균형이 뛰어나, 마시기 좋은 술로 완성되었습니다.
부드러운 단맛과 감칠맛을 첫 인상으로 깔끔하게 마무리되어
은은하게 감귤을 연상시키는 산미로 마무리 됩니다.
저알코올 원주로 만들어져 본래의 맛을 남기면서도
저알코올 원주로 만들어져 본래의 맛을 남기면서도
질리지 않는 맛으로 완성되었습니다.
일본술이 약하신 분, 입문자에게 추천해드리는 새로운 감각의 사케입니다!
일본술이 약하신 분, 입문자에게 추천해드리는 새로운 감각의 사케입니다!
식중주로 추천드립니다!
병내 2차 발효의 상품이므로 개봉시 충분히 주의해주세요.
상품 특성상 탄산으로 인해 온도를 충분히 식혀
탄산을 가라앉힌 후 드시길 추천해드립니다!
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•알코올 14도
•정미 비율 55%
•원료 쌀, 쌀누룩 (야마다니시키 100%)
